نتائج البحث

هل التطعيم ضد الاكليل ضروري بعد نجاة عدوى تتشكل فيها اجسام مضادة؟ نوضح لك ما إذا كان مرضى كورونا المتعافون بحاجة إلى التطعيم أم لا. يتم إعطاء لقاحات الكورونا لتنشيط دفاعات الجسم المناعية وبالتالي تكوين أجسام مضادة ضد فيروس كورونا المستجد. تحدث نفس العملية أيضًا مع عدوى Covid 19 ويشكل العديد من المرضى استجابة مناعية ضد الفيروس - ومع ذلك ، تختلف هذه الاستجابة المناعية اعتمادًا على مسار المرض والجهاز المناعي. تظهر نظرة على حالة الدراسة أيضًا أنه لا توجد إجابات واضحة حول مدة المناعة. وجدت بعض الدراسات أنه في المرضى الذين يعانون من مرض خفيف ، لم يتم اكتشاف أي أجسام مضادة في الدم بعد ثلاثة إلى سبعة أسابيع. في المقابل ، يمكن أن تفترض دراسات أخرى وجود استجابة مناعية مستقرة لحوالي ستة أشهر. انتظر قبل التطعيم بعد الإصابة بالكورونا ماذا يعني هذا بالنسبة للأشخاص الذين نجوا من عدوى كورونا وتعافوا الآن؟ هل يجب التطعيم ضد كورونا؟ وإذا كان الأمر كذلك ، فمتى هو الوقت المناسب للتطعيم؟ يقدم معهد روبرت كوخ (RKI) تقارير عبر الإنترنت في توصية التطعيم الحالية الخاصة به: بسبب المناعة بعد الإصابة بعدوى SARS-CoV-2 وبالنظر إلى النقص المستمر في اللقاحات ، لا ينبغي تطعيم الأشخاص الذين أصيبوا بعدوى SARS-CoV-2 في البداية ، وفقًا لـ STIKO. تؤكد البيانات السريرية والمناعية المتاحة حاليًا تأثيرًا وقائيًا لمدة 6 إلى 8 أشهر على الأقل بعد النجاة من عدوى SARS-CoV-2. [...] هنا ، جرعة واحدة من اللقاح كافية ، لأن هذا يسمح بالفعل بتحقيق عيار عالي من الأجسام المضادة ، والذي لا يمكن زيادته بجرعة ثانية من اللقاح. ليس من الممكن بعد تحديد ما إذا كان التطعيم الثاني لـ COVID-19 ضروريًا ومتى سيكون ذلك ضروريًا. بالإضافة إلى ذلك على تحمل اللقاحات للأشخاص الذين نجوا من عدوى كورونا. تظهر دراسات الموافقة أن التطعيم ليس أسوأ من التحمل وأن تفاعلات التطعيم أقل وضوحًا. بشكل عام ، لا تقدم البيانات المتاحة حتى الآن أي مؤشرات على أن التطعيم قد يكون مشكلة أو مرتبطًا بالمخاطر بعد الإصابة السابقة بـ SARS-CoV-2 ؛ وفقًا للرأي السائد للخبراء ، يجب عدم تطعيم الأشخاص المصابين بعدوى SARS-CoV-2 المؤكدة معمليًا. شرح الأستاذ د. كلاوس سيشوتيك ، رئيس معهد بول إيرليش (PEI) ، في مؤتمر تدريب رقمي لـ Pharmazeutische Zeitung في يناير. قبل التطعيم ، ومع ذلك ، لا يتم اختبار ما إذا كانت العدوى الحالية أو السابقة قد حدثت. يمكن أن يؤدي التطعيم في وقت مبكر جدًا إلى تفاعلات أقوى للتطعيم وفقًا لشبكة التحرير الألمانية ، أظهرت دراسة أجراها باحثون أمريكيون أن التطعيم في وقت مبكر جدًا بعد الإصابة يمكن أن يؤدي إلى تحفيز مفرط لجهاز المناعة. هذا يعني أن خطر الآثار الجانبية من التطعيم قد يزداد. عانى المشاركون بشكل متكرر من شكاوى مثل الصداع ، والاستحمام البارد ، والحمى ، وآلام العضلات والمفاصل.

لا تشكل الأوردة العنكبوتية خطرًا على الصحة في معظم الحالات ، ومع ذلك لا يسعد أحد برؤية الأوردة الزرقاء المزعجة على أرجله. لكن كيف يمكنك منع حدوثه؟ لدينا 5 نصائح لمنع ذلك. يعاني الكثير من الناس من الأوردة العنكبوتية. وفقًا لدراسة تظهر الأوردة في أكثر من نصف النساء والرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 29 عامًا. في معظم الحالات ، تكون هذه مشكلة جمالية فقط ؛ حوالي خمسة بالمائة فقط من المصابين هم بسبب مرض وريدي مزمن. كيف تتطور الأوردة العنكبوتية؟ الأوردة العنكبوتية ، والمعروفة أيضًا باسم الأوردة العنكبوتية ، هي تضخم موضعي لأوردة الساق الدقيقة في طبقة الجلد العلوية ، والتي تظهر على شكل أوردة زرقاء ضاربة إلى الحمرة - غالبًا على الفخذين ، ولكن أيضًا في أماكن أخرى مثل الوجه. يأتي الاسم من حقيقة أنها تنتشر مثل العصي تحت الجلد. في كثير من الحالات تكون الوراثة هي سبب ظهور الأوردة العنكبوتية. العوامل الأخرى التي لا يمكن التأثير عليها هي فقدان الوظيفة الوريدية مع تقدم العمر أو التأثيرات الهرمونية التي يمكن أن تضعف جدار الوريد. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الضغط المتزايد بشكل دائم على الأوعية سببًا أيضًا. ينشأ هذا الضغط ، على سبيل المثال ، من الجلوس أو الوقوف لفترات طويلة من الزمن ، أو الملابس الضيقة جدًا أو زيادة الوزن. عندما يتراكم الدم في الأوردة ، فإنه يتسبب في تمدد جدران الأوعية الدموية ، وهذا بدوره يشجع على نمو الأوردة العنكبوتية. لهذا السبب ، فإن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم معرضون أيضًا لخطر الإصابة بالأوردة العنكبوتية. ولكن يمكن أن تكون العوامل الأخرى ، مثل التدخين أو قلة التمارين الرياضية ، من العوامل المحفزة أيضًا. الأوردة العنكبوتية: 5 نصائح للوقاية منها حتى لو كان تطور الأوردة العنكبوتية غالبًا وراثيًا ، فإن نمط الحياة يحدد إلى حد كبير ما إذا كانت الأوردة تظهر وكم مرة. لسوء الحظ ، لا يمكن إزالة الأوردة العنكبوتية الموجودة بالفعل إلا بالعلاج الطبي بالليزر أو العلاج بالتصليب. ومع ذلك ، إذا اتبعت بعض النصائح ، يمكنك منع تطور المزيد من الأوردة العنكبوتية بشكل فعال. الحركة والرياضة نظرًا لأن قلة التمرين وفترات الجلوس أو الوقوف الطويلة تؤدي إلى الضغط على الأوعية الدموية ، والذي بدوره يدعم نمو الأوردة العنكبوتية ، فإن التمارين اليومية ضرورية لمنعها. يجب أن تتأكد من أنك تستيقظ بانتظام بين فترات الراحة وأنك تمارس الرياضة بنشاط أثناء استراحة الغداء - على سبيل المثال ، أثناء نزهة هضمية قصيرة بعد تناول الطعام ، خاصة إذا كنت تعمل في وظيفة مستقرة. يمكن أن يساعد التمرين المنتظم أيضًا في مواجهة تكون الأوردة. تعتبر رياضات التحمل مثل الركض والسباحة وركوب الدراجات مفيدة بشكل خاص لصحة الأوردة. تغذية صحية نظرًا لأن السمنة هي أحد عوامل الخطر للأوردة العنكبوتية والدوالي ، فإن اتباع نظام غذائي صحي يعد أساسًا مهمًا إذا كنت ترغب في منعها. تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا وعالي الألياف ، وقم بتضمين الفاكهة والخضروات في نظامك الغذائي. الملابس المناسبة يؤثر ما نرتديه أيضًا على صحة الأوردة لدينا. الملابس الضيقة وأحذية الكعب العالي تشجع الأوردة العنكبوتية. لذلك ، تأكد من أن ملابسك ، خاصة حول الساقين ، ليست ضيقة للغاية واختر حذاءًا مسطحًا ومريحًا. تقليل الوزن الزائد كل كيلوغرام نزيده يشكل ضغطًا على أجسامنا وأيضًا على عروقنا ، ولهذا السبب من المهم تقليل أي وزن زائد. الاستحمام بانتظام بالتناوب يعتبر الاستحمام بالتناوب طريقة فعالة لمنع نمو الأوردة العنكبوتية. بسبب تغير درجة حرارة الماء ، تتوسع الأوعية وتتقلص مرة أخرى. بهذه الطريقة يتم تدريب الأوردة وتنشيط الدورة الدموية.

3 تمارين تنفس بسيطة يساعدنا التأمل في التنفس على إيجاد توازننا الداخلي وتقليل التوتر. نفسر ثلاث تمارين وكيف تعمل الطريقة. ما هو تنفس التأمل؟ يستخدم التأمل في التنفس تقنيات تنفس بسيطة لتحسين الصحة العقلية والبدنية. غالبًا ما يتم دمجه مع تقنيات الاسترخاء الأخرى ، مثل اليوجا. يمكن أداء معظم تمارين التنفس في أي وقت وفي أي مكان. ومع ذلك ، هناك بعض تقنيات التأمل التنفسي التي يجب إجراؤها فقط تحت إشراف خبير. فوائد تأمل التنفس تأمل التنفس له العديد من الفوائد الصحية - وهو طريقة مجانية تمامًا لمزيد من اليقظة في الحياة. يتمتع التنفس السليم بالمزايا التالية: يتم خفض مستوى الإجهاد هدأت الأفكار والمشاعر يتم تهدئة النبض وضربات القلب تم تعزيز التركيز تهدأ مشاعر الخوف والعصبية تم تحسين قدرة الرئة يتم تقوية جهاز المناعة الألم المزمن ينحسر الغضب ينحسر يتم التعامل مع الحزن بسهولة أكبر تعليمات للتنفس التأمل نظريًا ، يمكنك ممارسة تأمل التنفس متى وأينما تريد - أثناء التنقل ، في المكتب أو في المنزل. ومع ذلك ، فإن معظم الناس هم الأكثر قدرة على التركيز على تنفسهم عندما يكونون في بيئة هادئة حيث يمكنهم أن يكونوا مع أنفسهم. أفضل طريقة للقيام بذلك هي الذهاب إلى غرفة هادئة والجلوس بشكل مريح أو الاستلقاء على الأرض. ابدأ ممارسة التأمل على النحو التالي: أغمض عينيك واشعر بداخل جسدك ، وركز انتباهك بالكامل على نفسك. تصور جسمك في حالته الحالية. ركز على أنفاسك واشعر به يتدفق - لكن لا تحاول التأثير عليه. فقط ادركه. إذا كانت الأفكار تتجول ، فأعدها ببطء وبهدوء إلى أنفاسك. عندما تتنفس بعمق ، اشعر كيف تمتلئ المعدة ثم منطقة الصدر بالهواء وتتوسع ، وعندما تتنفس ، تنخفض ببطء وتصبح مسطحة. إذا أردت ، يمكنك الاعتماد عقليًا أثناء التنفس. أي شخص يقوم بتمرين التنفس البسيط هذا من عشر إلى 15 دقيقة في اليوم قد فعل الكثير بالفعل لنفسه من خلال التأمل. تأمل التنفس: 3 تمارين أخرى للتنفس إذا كان الشكل أعلاه مملًا جدًا بالنسبة لك على المدى الطويل ، يمكنك أيضًا تجربة أحد تمارين التنفس التالية للتأمل. فيما يلي ثلاث تقنيات أخرى ممكنة: صندوق التنفس يساعد التنفس الصندوقي على تهدئة الجسم في وقت قصير جدًا وتقوية التركيز. يمكن القيام به في أي مكان. هذه هي الطريقة التي يعمل بها صندوق التنفس: ازفر بعمق حتى يخرج كل الهواء من جسمك ، وخاصة رئتيك. الآن تنفس بهدوء وتركيز لمدة أربع ثوان من خلال أنفك وشعر كيف تمتلئ الرئتان بالهواء. احتفظ بهذا الهواء في رئتيك لمدة أربع ثوانٍ أخرى. مرة أخرى ، أخرج الزفير ببطء لمدة أربع ثوان. احبس أنفاسك مرة أخرى لمدة أربع ثوان. ابدأ التمرين مرة أخرى: تنفس لمدة أربع ثوان ، واستمر في ذلك لمدة أربع ثوان ، ثم أخرج الزفير لمدة أربع ثوان ، واستمر لمدة أربع ثوان. بعد خمس دقائق فقط من هذا التأمل اليقظ ، ستشعر بالهدوء والاسترخاء أكثر من ذي قبل! التنفس السريع مع التنفس السريع، لا نهدئ الجسم والعقل فحسب ، بل يمكننا أيضًا تدريب عضلات ذراعنا قليلاً أثناء التنفس. هكذا يسير هذا الشيء: تنفس ببطء وقم بتمديد ذراعيك تمامًا لأعلى ، يديك مفتوحتان. حافظ على الوضع والهواء في الجسم قصيرًا. ازفر ، واقبض يديك في قبضة واخفضها إلى ارتفاع الكتف. كرر التمرين بوتيرة أسرع 20 إلى 30 مرة. العلاج التنفسي: التنفس المهدئ في أوقات التوتر والقلق ، يعد التنفس الهادئ هو أفضل طريقة للرجوع سريعًا. هذه هي الطريقة التي يعمل بها: زفر ببطء كل ​​الهواء من جسدك ورئتيك. استنشق ببطء من أنفك لمدة أربع ثوان حتى تمتلئ رئتيك تمامًا. احبس أنفاسك لمدة سبع ثوان. زفر ببطء كل ​​الهواء من خلال فمك. يمكنك استخدام مكبح الشفاه: اضغطي شفتيك معًا واتركي فجوة صغيرة مفتوحة للسماح للهواء بالهروب. احبس أنفاسك برئتين فارغتين لمدة ثماني ثوان. ابدأ من جديد ، لذا استنشق ببطء لمدة أربع ثوان. يرتاح أسلوب التأمل التنفسي هذا على الفور لأنه يبطئ تنفسنا.

الحبوب المنومة يمكن أن تضر الأشخاص الذين يعانون من قصور في القلب: بالنسبة للبعض ، تضاعف حبوب الغفوة من مخاطر الإصابة بمضاعفات القلب. هذا أمر قاتل - لأن: "مشاكل النوم هي أحد الآثار الجانبية الشائعة لفشل القلب" ، كما يوضح Masahiko Setoguvci من مركز طوكيو يامات الطبي. لذلك ، فإنهم يتناولون الحبوب المنومة في كثير من الأحيان. النوم المضطرب بالنسبة للدراسة ، لاحظ العالم وزملاؤه ما مجموعه 111 مريضًا بقصور القلب تم قبولهم في مركز طوكيو ياماتي الطبي بين عامي 2011 و 2013. قسم مؤلفو الدراسة المشاركين إلى مجموعتين. تتكون المجموعة الأولى من 47 مريضا ما زال النتاج القلبي لديهم طبيعيا. على الرغم من ضعف قلوبهم بالفعل ، إلا أن العضو كان قادرًا على تعويض ذلك - على سبيل المثال عن طريق التوسيع. في الـ 64 مريضًا في المجموعة الثانية ، لم يعد القلب قادرًا على القيام بذلك - فقد انخفض أداء طرده بالفعل. بعد 180 يومًا على أبعد تقدير ، قام العلماء بفحص المرضى مرة أخرى. نجا ما مجموعه 39 مشاركًا من فترة الدراسة دون مضاعفات كبيرة ، 24 منهم و 15 بدون انخفاض في النتاج القلبي. تم نقل الآخرين إلى المستشفى بسبب المضاعفات خلال فترة الدراسة - وتوفي آخرون. ثمانية أضعاف المخاطر أظهر تحليل البيانات أن بعض الأشخاص الخاضعين للاختبار الذين تم وصفهم لحبوب النوم البنزوديازيبين أثناء إقامتهم الأولى في المستشفى كانوا أكثر عرضة للإصابة بمضاعفات القلب والأوعية الدموية بثماني مرات بعد ذلك. ومن المثير للاهتمام أن هؤلاء كانوا من بين جميع المرضى في المجموعة الأولى ، والذين كان نتاجهم القلبي أفضل. العلماء لديهم عدة تفسيرات محتملة لهذه الظاهرة جاهزة: الحبوب المنومة يمكن أن تقلل بشكل مباشر من النتاج القلبي. ومع ذلك ، من الممكن أيضًا تصور أن اضطراب التنفس أثناء النوم ، والذي يعاني منه العديد من مرضى قصور القلب ، يزداد سوءًا بسبب الدواء. هذا يمكن أن يضر القلب أيضا. زيادة المخاطر بشكل كبير يقول Setoguvci: "تظهر دراستنا بوضوح أن الحبوب المنومة تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص المصابين بفشل القلب". في ضوء حقيقة أن العديد من مرضى قصور القلب يعانون من اضطرابات النوم ، فإن الصلة تحتاج إلى مزيد من التحقيق في دراسات أكبر. لم تظهر هذه الظاهرة في المرضى الذين يعانون من انخفاض قدرة الطرد. لا يستطيع الباحثون بعد تفسير السبب. يمكن قول شيء واحد: يجب على الأطباء الذين يعالجون مرضى قصور القلب أن يحجموا عن وصف الحبوب المنومة. ومع ذلك ، يجب على الأقل مراقبة المرضى الذين يتناولون الحبوب المنومة بعناية شديدة.

على المدى الطويل ، يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى الإصابة بداء السكري من النوع 2. ولكن كيف يمكنني معرفة ما إذا كان سكر الدم مرتفعًا بدون جهاز؟ سنخبرك بعلامات ارتفاع السكر في الدم وكيفية خفضه بدون دواء. بادئ ذي بدء: يجب على مرضى السكر دائمًا فحص مستوى السكر في الدم بجهاز قياس وضبط جرعة الأنسولين وفقًا لذلك الفحوصات والمشاورات الدورية مع الطبيب إلزامية هنا! لكن ماذا عن الأشخاص غير المصابين بالسكري؟ كيف يؤثر ارتفاع السكر في الدم على الجسم والدماغ والأداء والصحة؟ ارتفاع نسبة السكر في الدم: هذا ما يحدث في الجسم يتم امتصاص السكر بسرعة كبيرة في الأمعاء ويتم إطلاقه مباشرة في الدم. في غضون دقائق قليلة من تناول الطعام ، يدخل السكر إلى الأوعية الدموية. يشير ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى أن البنكرياس ينتج الأنسولين ويفرزه. يزيل الأنسولين السكر من الدم وينقله إلى أي مكان يحتاج إليه: العضلات والدماغ والكبد وخلايا الدهون. ومع ذلك ، لا يتوفر الأنسولين بشكل متساوٍ في كل وقت من اليوم وبعد كل وجبة - وهذا يختلف اختلافًا كبيرًا من شخص لآخر. يكون مستوى الأنسولين منخفضًا جدًا عند حوالي 20 بالمائة من الأشخاص في الصباح ، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم نتيجة تناول الإفطار. ولكن ماذا يحدث إذا لم يزيل الأنسولين سكر الدم بشكل كافٍ؟ علامات ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكنك التعرف على السكر الزائد في الدم من خلال العلامات التالية: زيادة الطاقة على المدى القصير مع محرك ضعيف لاحق إعياء شعور قوي بالعطش رغبة قوية في التبول وكثرة التبول غثيان دوخة إذا كنت تعاني من هذه الأعراض بشكل متكرر بعد الوجبة ، يجب عليك استشارة الطبيب والنظر في النصائح التالية. العلاجات المنزلية الطبيعية: خفض وتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم المشي بعد الوجبة يعمل العجائب : يتم استخدام هذه الممارسة بنجاح في سكري الحمل. المشي لمدة 20 دقيقة بعد كل وجبة رئيسية يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستويات السكر في الدم. نصيحة للمكتب المنزلي: قم بعمل 20 قرفصاء بعد كل وجبة ووجبة خفيفة - لأن الساقين هي أكبر مجموعة عضلية لدينا وبالتالي تستهلك كميات كبيرة من السكر. يمنع حمض الخليك والألياف الارتفاع المفرط في نسبة السكر في الدم. السلطة الجانبية مع الخل والزيت ووجبة رئيسية غنية بالألياف مع الحبوب الكاملة بدلاً من الدقيق الأبيض تقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم. ليس لجميع أنواع الفاكهة نفس التأثير: فالفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم (الموز والعنب) تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم. من الأفضل استخدام التوت الغني بالألياف والمياه (توت ، توت ، توت أسود ، فراولة). انتبه جيدًا لكيفية تفاعل جسمك مع وجبات الطعام في الصباح والمساء: إذا شعرت بالضعف بشكل ملحوظ وعدم القدرة على التركيز بعد إحدى الوجبتين ، فعليك التفكير في الصيام المتقطع. تجنب السكر قصير السلسلة: يمكنك التخلص من منتجات الدقيق الأبيض وألواح الموسلي ولبن الفاكهة المحلى والقهوة المحلاة بالحليب وكميات كبيرة من الفاكهة (حصتان كحد أقصى يوميًا) من قائمتك اليومية.

يُعرف الكثير الآن عن أعراض وتأثيرات فيروس كورونا. ولكن ما هي العواقب طويلة المدى لـ Covid-19 بمجرد انتهاء العدوى الفعلية؟ توفر الدراسات المختلفة رؤى أولية. تم الإبلاغ عن العديد من البوابات الإخبارية حول الأشخاص الذين أصيبوا بالفيروس التاجي ، وقد تعافوا الآن ، لكنهم ليسوا بصحة جيدة كما كانوا قبل المرض. تقدم المزيد والمزيد من الدراسات أيضًا رؤى أولية حول العواقب طويلة المدى للبقاء على قيد الحياة بعدوى Covid 19. اضطرابات الجهاز العصبي المركزي والدماغ حتى لو كانت الإصابة بالفيروس التاجي خفيفة أو معتدلة ، فلا يزال من الممكن حدوث عواقب طويلة المدى. لا يزال المرضى في منتصف العمر يعانون من ضيق في التنفس والتعب وألم في الصدر والمفاصل بعد شفائهم من عدوى كورونا. في مرحلة مبكرة من الوباء ، لاحظ العلماء أن الفيروس لا يؤثر فقط على الجهاز التنفسي والرئتين ، بل يمكن أن يؤثر أيضًا على الجهاز العصبي المركزي والدماغ. قام الباحثون في المركز الطبي الجامعي هامبورغ إيبندورف (UKE) بفحص 43 مريضًا ماتوا بسبب فيروس كورونا لإجراء دراسة. اكتشف الباحثون العامل الممرض في الدماغ لدى 21 مريضًا - حتى ولو بكميات صغيرة جدًا. على الرغم من أن هذا لم يظهر أي تغييرات في الدماغ أكثر من المرضى الذين لم يتم العثور على فيروس ، إلا أن العلماء تمكنوا مع ذلك من تحديد أن الدماغ يظهر رد فعل مناعي ضد الفيروس وخلصوا إلى أن نقاط الالتهاب في الدماغ يمكن أن تشارك في تطور الأعراض العصبية. يشير اكتشاف الفيروس في الأعصاب والخلايا الفردية إلى ضعف وظائف الدماغ المحددة. كانت هناك أدلة على حدوث تلف في الدماغ والجهاز العصبي من حالة من اليابان تم فيها اكتشاف الفيروس في مياه أعصاب المريض. منذ ذلك الحين ، تمت دراسة التأثيرات طويلة المدى التي تؤثر على الجهاز العصبي المركزي والدماغ. توصل باحثون مختلفون ، بما في ذلك دراسة من ووهان ، إلى استنتاج مفاده أن الأعراض والعواقب العصبية ليست شائعة. التأثيرات طويلة المدى مثل: اضطرابات اللغة والكلمات التعب والإرهاق المزمن مشاكل في الذاكرة صعوبة في التركيز والانتباه المفاهيم الخاطئة والهلوسة فقدان حاسة الشم والتذوق ضيق في التنفس الذهان تلف الأعضاء من Covid-19 قام العالم Thorsten Blum ، كبير الأطباء في عيادة Heckeshorn Lung في برلين ، والعديد من الزملاء بفحص المرضى الذين يعانون من ضيق في التنفس. أخبر أنه بالإضافة إلى ضيق التنفس وتلف الرئة ، فإن الضرر طويل الأمد لعضلة القلب والأمعاء والكلى ، على سبيل المثال يمكن أن يحدث انسداد في الأوعية الدموية والأغشية الوعائية. على الرغم من المسار الخفيف للمرض ، فقد عانى المرضى أيضًا من سكتات دماغية أو نوبات قلبية أو حتى جلطات في أوردة الساق. بالإضافة إلى ذلك ، يزداد خطر تلف الكبد ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وآلام المفاصل وتساقط الشعر. يمكن أن تبقى "أصابع كوفيد" لمدة تصل إلى ستة أشهر توثق قاعدة بيانات "السجل الدولي للأمراض الجلدية لـ Covid-19" حوالي 1000 مريض Covid-19 من إجمالي 39 دولة. قالت إستر فريمان ، مديرة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية (AAD) في مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن ، إن الأعراض الجلدية الناتجة عن مرض كوفيد -19 يمكن أن تستمر لفترة طويلة في كثير من الحالات. يحدث ما يسمى بضخ الأصابع ، أي تورم والتهاب تحت الجلد يمكن أن يسبب الحكة والألم ، في سياق الإصابة بفيروس كورونا. تُعرف باسم أصابع Covid. استمرت هذه الأصابع حوالي 130 و 150 يومًا في مريضين. نظرًا لأن هذا الالتهاب يمكن أن يؤدي إلى موت الأنسجة ، يوصي الأطباء بالحفاظ على دفء الأطراف. حتى الآن ، لا يزال البحث جاريًا حول طريقة العلاج المناسبة. تساقط الشعر ليس من غير المألوف يُشتبه في أن الإجهاد ونقص العناصر الغذائية أثناء المرض من العوامل المسببة لتساقط الشعر. يُعتقد أن مكافحة المرض تحرم الجسم من الطاقة ، مما يعني أن الشعر لم يعد قادرًا على تلقي العناصر الغذائية الكافية. والنتيجة تساقط الشعر. يمكن أن تكون مسؤولة أيضًا عن ما يسمى بالأجسام المضادة الذاتية ، والتي يتم توجيهها ضد أنسجة الجسم والهرمونات والأجسام المضادة الأخرى. غالبًا ما يمكن اكتشاف الأجسام المضادة الذاتية في أمراض المناعة الذاتية أو السرطان. توفر دراسات التشريح معلومات جديدة في مقابلة مع موقع t-online ، ذكر البروفيسور د. توبياس هوبر ، رئيس مركز الطب الباطني في المركز الطبي الجامعي هامبورغ إيبندورف (UKE) ، كيف يحدث الفيروس في أجسام المرضى المتوفين. نشر هو وفريقه دراستين تشريح للجثة قدمتا نتائج مهمة في مكافحة الفيروس. في 60٪ من المتوفين ، تم العثور على الفيروس في الكلى ، ولكن أيضًا في أعضاء مثل القلب والكبد والمخ والدم والرئتين. وهكذا وجدت الدراسة الأولى أن الفيروس التاجي ليس فيروسًا نقيًا للرئة. الدراسة الثانية ، من ناحية أخرى ، توضح عواقب إصابة الكلى بالفيروس. يقول هوبر: "بالنسبة للكلى ، يمكننا أن نقول على الأقل أن هناك علاقة مع الفشل الكلوي الحاد". هناك أيضًا دليل في القلب على أن التهاب عضلة القلب يمكن أن يؤدي إلى الموت القلبي المفاجئ. يمكن لعدوى فيروس كورونا أن تقصر العمر بمقدار ثماني سنوات هناك الآن دراسات فحصت معدل وفيات الفيروس. وفقا للبروفيسور هوبر بمعدل ثماني سنوات من الحياة المفقودة. ومع ذلك ، فإن معلومات الوقت تنتج عن كوكبة من الأمراض السابقة المختلفة مع الإكليل وبدونه ، لذا فهي في النهاية مجرد تقدير. ومع ذلك ، يمكن لهوبر أن يقول بأمان أن الفيروس يؤدي إلى متوسط ​​العمر المتوقع. في المستقبل ، وفقًا لهوبر ، سيتم توسيع السجلات وقواعد البيانات لتشمل النتائج والنتائج المتعلقة بفيروس كورونا. لذلك يبقى أن نرى إلى أي مدى مثلا تندب الرئتين يضعف الوظائف اللاحقة والحساسية. وبالمثل ، لا توجد توقعات موثوقة لأي من الأجهزة الأخرى. يمكن أن يتسبب COVID-19 في تلف دائم في القلب عند الأطفال وجدت دراسة أجرتها جامعة تكساس أن الفيروس التاجي لدى الأطفال يمكن أن يؤدي إلى متلازمة الالتهاب متعدد الأنظمة عند الأطفال (متلازمة الالتهاب متعدد الأنظمة عند الأطفال ، MIS-C لفترة قصيرة) وتلف القلب الشديد مدى الحياة. قام فريق البحث بتقييم 39 دراسة مع 662 حالة تم الإبلاغ عنها بين 1 يناير و 25 يوليو 2020 في جميع أنحاء العالم. تم نقل 71 في المائة من الأطفال المرضى إلى المستشفى ، وتم إدخال 60 في المائة منهم بصدمة ، وعانى 100 في المائة من الحمى. كان من الملاحظ أن الأطفال يعانون من أمراض كامنة وأن كل شخص يعاني من زيادة الوزن أو حتى السمنة. من الخطير بشكل خاص ألا يضطر الأطفال بالضرورة إلى إظهار الأعراض الكلاسيكية للجهاز التنفسي العلوي لـ Covid-19 قبل تطوير MIS-C. في الأطفال الذين لا يعانون من أعراض ، في المتوسط ​​، يمكن اكتشاف التهاب حاد بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع. غالبًا ما يتأثر القلب والرئتين والمعدة والأمعاء أو الجهاز العصبي. يفترض الباحثون حدوث ضرر مدى الحياة. من أجل التمكن من ضمان ذلك ، من الضروري إجراء مزيد من الدراسات. اضطراب الفاعلية كنتيجة طويلة الأمد لعدوى Covid-19 من المعروف الآن أن ضعف الانتصاب يمكن أن يحدث كنتيجة طويلة الأمد للمرض. إن مرض كوفيد 19 أدى إلى ضعف الانتصاب ، أي ضعف الانتصاب في بعض الحالات. يمكن أن يتوقع أكثر من 50 في المائة من المصابين عواقب طويلة المدى على الرئتين والقلب يتعين على أكثر من نصف المرضى توقع عواقب طويلة الأمد تؤثر على الرئتين والقلب. من أجل التحقيق بدقة أكبر في الضرر الذي يمكن أن يحدث ، يجري خبراء من عيادة الطب الباطني 2 في مستشفى جامعة أولم دراسة ممولة فيدراليًا تبحث في العواقب طويلة المدى لعدوى كورونا على الرئتين والقلب. كجزء من الدراسة ، تم إنشاء عيادة خارجية خاصة يمكن من خلالها فحص المصابين باستخدام طرق الفحص الحديثة للقلب والرئتين.

قد يضطر المزيد من الناس إلى خفض قيم الكبد لديهم أكثر مما هو مفترض بشكل عام. اقرأ هنا عن عوامل الخطر التي يجب على المرء أن يقلل من قيم الكبد وأي المنتجات المنزلية والغذائية يمكن أن تخفض قيم الكبد. يجب دائمًا تقليل قيم الكبد المرتفعة و / أو تحسين قيم الكبد السيئة إذا كانت قيم دم معينة ، والتي يتم إطلاقها من خلايا الكبد إلى الدم في حالة تلف الكبد ، خارج النطاق الطبيعي. يتم تحديد أربعة إنزيمات على وجه الخصوص لهذا الغرض في الاختبارات المعملية ويمكن الكشف عنها بتركيزات مرتفعة في أمراض أو اضطرابات الكبد: GOT (ناقلة أمين الجلوتاميك أوكسالواسيتيك ، المعروف أيضًا باسم AST) ، GPT (الجلوتامات-بيروفات-ترانساميناز أو ALT) ، AP (الفوسفاتيز القلوي) و جاما جي تي (GGT ، جاما غلوتاميل ترانسفيراز). أشهرها قيمة جاما جي تي. يجب خفضه إذا زاد عن 60 وحدة / لتر عند الرجال و 40 وحدة / لتر عند النساء. إنها معلمة قياس حساسة للغاية لأنها تتفاعل مع كل منبهات الكبد تقريبًا وبالتالي تزداد حتى عندما يتعرض الكبد لأدنى ضغط. يعد الكبد نقطة مهمة في عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، ولهذا السبب فإن الشعار هو: تقليل قيم الكبد المضطربة مثل جاما جي تي! خلاف ذلك ، يمكن أن تكون الاضطرابات بعيدة المدى ولها عواقب وخيمة. لأن الكبد ، من بين أشياء أخرى ، عضو تخزين ، يتم تخزين الكثير من الأحماض الدهنية بمرور الوقت إذا كان الكثير منها يدور في الدم لفترة طويلة. تموت خلايا الكبد الدهنية في مرحلة ما ، وندوب الكبد يمكن أن تعمل بشكل أقل وأقل. يمكن أن يؤدي ما يسمى بالكبد الدهني إلى تليف الكبد أو حتى سرطان الكبد ، من بين أمور أخرى. انخفاض قيم الكبد - تجنب عوامل الخطر فقط أولئك الذين يشربون الكحول هم من يتعرضون لخطر الإضرار بالكبد؟ هذا هو مفهوم خاطئ شائع. يمكن للأدوية ، مثل مسكنات الألم التي يُفترض أنها "غير ضارة" ، أن تلحق الضرر بالكبد على المدى الطويل. بالإضافة إلى الأدوية والكحول ، تشمل عوامل الخطر الأخرى لأمراض الكبد الأطعمة الغنية بالدهون وزيادة الوزن بشكل عام - وكلها يمكن أن تعزز أيضًا نمو الكبد الدهني. ولكن ماذا تفعل بقيم الكبد المرتفعة؟ النظام الغذائي على وجه الخصوص هو عامل مهم في تقليل قيم الكبد. انخفاض قيم الكبد: التغذية الخبر السار للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في قيم الكبد: يمكن للكبد إصلاح نفسه. يمكن تقليل قيم الكبد وإبقائها تحت السيطرة باتباع نظام غذائي صحي. لا يوجد نظام غذائي خاص للكبد. يعتبر النظام الغذائي صديقًا للكبد بشكل خاص - ويجب عليك الالتزام به على أي حال من أجل حياة صحية. بالنسبة لشخص بالغ ذي وزن طبيعي ، فهذا يعني أنه يجب تقسيم 2000 سعرة حرارية تقريبًا المطلوبة يوميًا على النحو التالي: حوالي 55 بالمائة من الكربوهيدرات 15٪ بروتين 30 في المائة من الدهون (الصحية) (أوميغا 3 و -6 ، الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة / MTC ، مثل زيت جوز الهند ، والتي يمكن معالجتها بدون حمض الصفراء وإنزيمات تقسيم الدهون) انخفاض قيم الكبد: التخلي عن الطعام المضاد للكبد تشير الكثير من الأبحاث إلى أن "النظام الغذائي الغربي" ، الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الألياف ، ونسبة عالية من الدهون ، ونسبة عالية من السكر ، ليس صديقًا للكبد بشكل خاص. لذلك ، تأكد من حصولك على ما يكفي من الطاقة والعناصر الغذائية ، وخاصة ما يكفي من البروتين والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات من منتجات الحبوب الكاملة والخضروات والفاكهة. يجب على أي شخص يعاني من زيادة الوزن أن يفقد الوزن لتخفيف الكبد. تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على امتصاص السموم والقضاء عليها في الأمعاء. في حالة تلف الكبد ، يجب تجنب الكحول تمامًا لخفض قيم الكبد. حتى أولئك الذين ليس لديهم قيم كبد مرتفعة ، يُنصح باتباع التوصيات الحالية لاستهلاك الكحول ، أي ما لا يزيد عن 40 جرامًا من الكحول (مثل لتر واحد من البيرة) يوميًا للرجال و 20 جرامًا للنساء. الأطعمة التي تخفض قيم الكبد في حين أن الكحول والدهون الحيوانية والسكر ومحسنات النكهة والمواد الحافظة والملونات يمكن أن تؤثر جميعها على الكبد ، فهناك أيضًا العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في خفض قيم الكبد: ماء وشاي أعشاب (2 لتر على الأقل يوميًا) يدعم السائل الخالي من السكر الكبد في عمله. قهوة كان المشاركون في الدراسة الذين شربوا ثلاثة أكواب من القهوة على الأقل يوميًا أقل عرضة بنسبة 20 إلى 30 في المائة لارتفاع إنزيمات الكبد مقارنة بالمشاركين الذين لم يشربوا القهوة. الشيء نفسه ينطبق على القهوة منزوعة الكافيين. تناول القهوة باعتدال يمكن أن يساعد في خفض قيم الكبد. الشوكولاته الداكنة (0.55 جرام لكل كيلوجرام / وزن الجسم) الغرض منه هو خفض ضغط الأوعية الدموية في البطن وبالتالي إراحة الكبد. الهندباء ، براعم بروكسل وغيرها من الخضر المرة تحفز المواد المرة إنتاج الصفراء بحيث تتم معالجة الدهون بسرعة أكبر. هذا يريح الكبد. الأسماك قليلة الدسم (السمك الأحمر ، سمك السلمون ، الحدوق) واللحوم (الدجاج ) يقلل من كمية الأحماض الدهنية (غير المشبعة) في الدم. هذا يقلل من خطر الاستقرار الزائد في خلايا الكبد. انخفاض قيم الكبد: العلاجات المنزلية بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي ، هناك بعض العلاجات المنزلية والاستعدادات التي تهدف إلى تسهيل خفض قيم الكبد. هناك دراسات تشير إلى أن العلاجات التالية لها تأثير إيجابي على الكبد. ومع ذلك ، فهي عادة غير مثبتة علميًا. خرشوف يقال إن المكونات cynarin و cynaridin لإصلاح خلايا الكبد التالفة وتحفيز تدفق الصفراء. متوفر في شكل فواكه أو عصير أو أقراص. حليب الشوك يحتوي على مادة سيليمارين ، التي يقال إنها تعزز تجديد خلايا الكبد وتقوي الكبد. متوفر على شكل شاي أو على شكل مستحضرات مختلفة (صيدلية). المريمية في شكل شاي ، يقال أن مواده المرة تقوي الكبد وتمنع تخزين الدهون في خلاياه. زهرة القش كحمام أو لف ، يقال لدعم الكبد. عصائر طازجة عصير الليمون الطازج يحيد الأحماض وبالتالي يساعد الكبد. يدعم عصير الأناناس والعنب العضو أيضًا. يقال إن عصير الجزر مفيد في تجديد الكبد وبالتالي في تقليل قيم الكبد أيضًا

الميتوكوندريا هي محطات طاقة الخلايا وتزود أجسامنا بالطاقة من الأحماض الدهنية والكربوهيدرات. سنخبرك كيف تحافظ على صحة الميتوكوندريا. تزودنا الميتوكوندريا بالطاقة من خلال "حرق" الدهون والسكر. من أجل زيادة حرق الدهون وزيادة أدائك ، يجب عليك أيضًا تقوية الميتوكوندريا. ما هي الميتوكوندريا؟ غالبًا ما يشار إلى الميتوكوندريا على أنها "محطات توليد الطاقة لخلايانا" - وهي محقة في ذلك! وهي تسمى عضيات الخلية ، أي وحدات وظيفية صغيرة داخل خلايانا وتحدث في المقام الأول عند الحاجة إلى الكثير من الطاقة - أي في الخلايا العصبية والعضلات والأعضاء الحسية. تلعب الميتوكوندريا دورًا حاسمًا في توفير الطاقة هناك. ولكن كيف تفعلها؟ كيف تعمل الميتوكوندريا؟ مصادرنا الرئيسية للطاقة هي الكربوهيدرات والأحماض الدهنية. ومع ذلك ، فهي موجودة في جزيئات معقدة في الجسم ويجب أولاً تفكيكها وتحويلها حتى نتمكن من استخدام طاقتها. يحدث التحويل داخل الميتوكوندريا وبمساعدة الأكسجين ، ولهذا يطلق عليهم اسم السلسلة التنفسية. كجزء من سلسلة الجهاز التنفسي ، تقوم الميتوكوندريا بتحويل الكربوهيدرات والأحماض الدهنية إلى أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP) - هذه هي عملة الطاقة في أجسامنا. فقط بمساعدة ATP يمكننا شد عضلاتنا واستخدام عقولنا في التفكير. بالمناسبة: عندما يتحدث المرء عن حرق الدهون ، فهذا يعني تحلل الأحماض الدهنية عن طريق الميتوكوندريا ، والتي تعرف أيضًا باسم أكسدة دهون بيتا. يحدث هذا في كثير من الأحيان عند وجود القليل من الكربوهيدرات أو عدم وجودها على الإطلاق. لذلك ، يؤدي الصيام وتدريبات التحمل البطيئة إلى زيادة فقدان الدهون أثناء الصيام. كيف تقوي الميتوكوندريا؟ الصوم المتقطع من أجل تدريب وتقوية الميتوكوندريا لدينا ، يمكننا الاستفادة من برنامج تنظيف خلايانا: الالتهام الذاتي ، الذي ينظف المكونات المكسورة والبروتينات الخاطئة ، يعيد أيضًا تدوير محطات توليد الطاقة في خلايانا.الصوم المتقطع ، على سبيل المثال ، يقضي على الميتوكوندريا القديمة والمكسورة ويستبدلها بأخرى أحدث وأكثر قوة. الكثير من الخضار واتباع نظام غذائي متنوع لتقوية الميتوكوندريا لدينا ، نحتاج إلى تقوية خلايانا. وهذا يشمل الحفاظ على توازن الصوديوم والبوتاسيوم. نظرًا لأن معظمنا يستهلك الكثير من الملح - أي الصوديوم - في الحياة اليومية ، فيجب زيادة تناولنا للبوتاسيوم. يوجد البوتاسيوم بشكل رئيسي في الخضار والفواكه. من الناحية المثالية ، قم بزيادة استهلاكك اليومي من الخضار إلى 500 جرام ، لأنه حتى هذه الكمية يمكنك الاستفادة من الآثار الصحية المفيدة للخضروات مع كل جرام إضافي. على وجه الخصوص ، يجب أن تكون الخضروات ذات الأوراق الداكنة مثل اللفت أو الجرجير والخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط في قائمة طعامك كثيرًا. أنزيم Q10 يدعم الإنزيم المساعد Q10 الإنزيمات في العمل ويساعد الميتوكوندريا على توليد وتوفير الطاقة. في الغذاء ، يوجد Q10 بشكل أساسي في المكسرات والزيوت النباتية وأنواع معينة من الخضروات وكذلك اللحوم والأسماك. الميتوكوندريا وعملية الشيخوخة عندما يتم توفير الطاقة من خلال سلسلة الجهاز التنفسي ، يمكن أن تنشأ أنواع جذرية من الأكسجين. يُعرف هذا أيضًا باسم الإجهاد التأكسدي ويتم احتواؤه بمساعدة مضادات الأكسدة. عندما يكبر جسم الإنسان - ومعه الميتوكوندريا أيضًا - يمكن أن يزداد تكوين جذور الأكسجين مع انخفاض أداء الميتوكوندريا. ومع ذلك ، لا تزال الدراسات العلمية تناقش ما إذا كان الأداء الضعيف للميتوكوندريا ، بما في ذلك الإجهاد التأكسدي ، يدفع عملية الشيخوخة لدى البشر - أو على العكس من ذلك ، ما إذا كان شيخوخة الجسم بأكمله تؤدي إلى الميتوكوندريا أقل كفاءة.

"الجبن يسبب الإدمان مثل الهيروين". يتم تداول مثل هذه التصريحات على الإنترنت وتشير إلى دراسة علمية. سنخبرك ما إذا كان الجبن والحليب من الإدمان حقًا. هل الجبن حقًا مدمن؟ منذ نشر دراسة حول إمكانية الإدمان على أطعمة معينة مثل البيتزا أو الجبن أو الآيس كريم في عام 2015 ، كانت هناك عناوين رئيسية مثيرة في العديد من الأماكن مثل "دراسة تثبت: الجبن إدمان!" أو "مثل المخدرات القوية: الجبن يمكن أن يسبب الإدمان!". عادة ما يتم إلقاء اللوم على Casomorphine بسبب تأثير الإدمان المفترض. يحدث هذا عندما يتحلل الكازين - وهو بروتين موجود في منتجات الألبان - في المعدة. السؤال الذي يطرح نفسه الآن: هل يستطيع الكازومورفين عبور الحاجز الدموي الدماغي ويكون له تأثير في الدماغ مشابه لتأثير المورفين أو الهيروين أو الكوكايين؟ كاسومورفين: هكذا يعمل في الجسم لقد نظرت العديد من الدراسات بالفعل في الكازومورفين وتأثيراته على جسم الإنسان والحيوان. تم العثور على الفئران لا تستجيب للكازومورفين بنفس طريقة المورفين. لذلك لم تصبح مدمنًا على المورفين من منتجات الألبان. في البشر ، أظهرت القياسات أن غالبية الكازومورفين يُفقد أثناء عمليات الهضم في المعدة والأمعاء الدقيقة. بعد 24 ساعة من الابتلاع ، كان يمكن اكتشاف خمسة بالمائة فقط من الكمية التي تم تناولها في الأصل في الجسم. لكن هل هذه الخمسة في المائة كافية لارتفاع مستوى الأدوية؟ من أجل أن تعمل الكمية الصغيرة من الكازومورفين المتبقية على دماغنا ، يجب أن تدخل الدم في الأمعاء الدقيقة عبر ناقلات ومن هناك لتتمكن من عبور الحاجز الدموي الدماغي. ومع ذلك ، لم تجد أي دراسات حتى الآن ناقلات مماثلة يمكن أن تلتصق بها الكازومورفين في جسم الإنسان. هذا ما أكدته أيضًا هيئة سلامة الأغذية . الحالات الوحيدة التي يمكن فيها نظريًا تصور تناول الكازومورفين هم الرضع والأشخاص الذين يعانون من زيادة نفاذية الغشاء المخاطي في الأمعاء. لماذا نحن مجانين جدا بالجبن؟ إذا كان الكازومورفين لا يجعلنا مدمنين ، كيف تفسر الزيادة المطردة في استهلاك الجبن؟ ما الذي يجعل الجبن لذيذًا جدًا ومغريًا لنا؟ تكمن الإجابة جزئيًا في تاريخنا التطوري. كانت النكهات أومامي والمالحة والدهنية - كما هو الحال في الجبن - تشير دائمًا إلينا بأن لدينا طعامًا غنيًا بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية مثل الصوديوم. في الماضي ، كانت هذه الرغبة في الحصول على مثل هذه النكهات أمرًا حيويًا. ومع ذلك ، فإن الجبن لا يعمل كدواء. إمكانية الإدمان على الطعام نظرًا لأن الطعام في جميع الاحتمالات لا يعمل مثل المخدرات ولا يتحكم في نفس المستقبلات في الدماغ مثل الهيروين أو الكوكايين ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو سبب رغبة الناس الكبيرة في تناول الجبن وشركاه. الأومامي والنكهات المالحة المذكورة أعلاه تلعب دورًا حاسمًا بالإضافة إلى محتوى الكربوهيدرات والأحماض الدهنية. أظهرت تلك الدراسة ، التي أسيء تفسيرها من قبل العديد من وسائل الإعلام ، أن الأطعمة والأطباق الغنية بالكربوهيدرات التي ترتفع فيها نسبة السكر في الدم مثل الآيس كريم والشوكولاتة والبسكويت ، بالإضافة إلى الدهون والملح والأومامي جذابة بشكل خاص بالنسبة لنا ، النكهات ، على سبيل المثال ، البيتزا والجبن والبطاطا المقلية ورقائق البطاطس والبرغر. يرجع تفضيل هذا جزئيًا إلى تطورنا ، ولكنه يرتبط أيضًا بالعادات وعادات التذوق والذكريات العاطفية.

العديد من الأسئلة حول قابلية الاستخدام: كم مرة يمكن ارتداء أقنعة FFP2 ومتى يجب التخلص من الأقنعة ؟ قناع FFP2 يحمي بشكل أكثر أمانًا من فيروس كورونا بالمقارنة مع قناع القماش ، يوفر قناع FFP2 حماية أكبر بكثير ضد فيروس كورونا ، حيث يمكنه تصفية الجزيئات والهباء الجوي من الهواء. تنصح الجمعية التجارية لخدمات الصحة والرعاية الاجتماعية بأن الحد الأقصى لوقت ارتداء قناع FFP2 يجب ألا يتجاوز 75 دقيقة لتقليل الضغط على الرئتين بسبب مقاومة التنفس المتزايدة. بعد ذلك ، يجب أن تترك 30 دقيقة على الأقل للتعافي قبل أن تتمكن من ارتداء القناع مرة أخرى. ومع ذلك ، فإن الأقنعة الواقية FFP2 هي أيضًا أكثر تكلفة مقارنة بأقنعة القماش. بالإضافة إلى ذلك ، أقنعة FFP2 هي في الواقع منتجات يمكن التخلص منها وليست مخصصة للاستخدام المتكرر. يتعين على الموظفين الذين يستقلون الحافلة ويتدربون إلى العمل كل يوم ارتداء قناع جديد كل يوم - وهي قضية مكلفة على المدى الطويل. تنظيف قناع FFP2: إليك الطريقة! تعامل فريق بحثي من جامعة مونستر للعلوم التطبيقية مع مسألة ما إذا كان لا يمكن إعادة استخدام أقنعة FFP2 بعد كل شيء - أي إذا تم تنظيفها بشكل صحيح. تمكنوا من جمع النتائج التالية: يجب السماح لأقنعة FFP2 البالية بالتجفيف في هواء الغرفة لمدة سبعة أيام على الأقل بحيث يتم تطهيرها بشكل كاف ويمكن ارتداؤها مرة أخرى. لذلك من الأفضل تعليق القناع على خطاف أو مسمار أو حبل غسيل. الغرف مثل الرواق أو غرفة المعيشة مناسبة ، لكن الحمامات والمطابخ رطبة جدًا. إذا كنت تعيش مع عدة أشخاص في نفس المنزل ، فاحرص على عدم خلط الأقنعة. يجب أن تتدلى الأقنعة المتعددة مع ترك مسافة كافية بينها. تذكر تعليق الأقنعة بعيدًا عن متناول الأطفال. طريقة أسرع للتطهير هي التجفيف في الفرن. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة غير مناسبة لأقنعة FFP2 المستقرة الأبعاد (نموذج الكأس) والأقنعة المزودة بصمام تنفس. ضع القناع على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز واتركه يجف لمدة ساعة عند 80 درجة مع حرارة من الأعلى والأسفل. لا تفتح باب الفرن بينهما. لا تتجاهل الموقد. بعد 60 دقيقة ، يجب تبريد القناع على الرف السلكي خارج الفرن. بمجرد أن يجف ، افحص قناعك بحثًا عن أي تلف مرئي وتحقق من الأشرطة. يجب إعادة معالجة قناعك بهذه الطريقة خمس مرات فقط ثم التخلص منه مع النفايات المنزلية. لا تغسل قناع FFP2 ينصح فريق البحث من مونستر بعدم ترك الأقنعة تجف على المدفأة. 30 إلى 40 درجة هي ظروف نمو مثالية للعديد من البكتيريا والفطريات في الأقنعة الرطبة. لا ينصح أيضًا برش القناع برذاذ مطهر. لا يتم ضمان التطهير الموحد والكامل عند الرش. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المطهرات على مواد مضافة يمكن أن تهيج الأغشية المخاطية للعينين والجهاز التنفسي العلوي. علاوة على ذلك ، تعتمد معظم المطهرات على الكحول ، مما قد يؤثر على أداء المرشح. لا يؤدي وضع قناع FFP2 في المجمد إلى تطهير مسببات الأمراض ، حيث يتم تجميد بعض مزارع الخلايا وتصبح "نشطة" مرة أخرى بعد الذوبان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يحدث تلف مادي للقناع في درجات حرارة دون الصفر. وبالمثل ، لا تقم بتنظيف أقنعة الحماية FFP2 الخاصة بك في القدر أو الميكروويف أو الغسالة أو غسالة الأطباق أو تحت مصباح الأشعة فوق البنفسجية. لا تضمن هذه الإجراءات التطهير الشامل ويمكن أن تلحق الضرر بأداء مرشح القناع.

ليس فقط النباتيون ، ولكن أيضًا النباتيون وأكل اللحوم يمكن أن يعانون من فقر الدم أو فقر الدم بسبب نقص الحديد. الحديد عنصر حيوي يجب توفيره من خلال الطعام. يضمن نقل الأكسجين عبر خلايا الدم الحمراء ، ويساعد في إنتاج الهرمونات وتكوين الإنزيمات ، ويدعم جهاز المناعة ويزود الخلايا بالطاقة. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، يعاني ما يقرب من ملياري شخص من نقص الحديد. تمنع الأطعمة التالية امتصاص الحديد في الأمعاء الدقيقة. الأطعمة التي تمنع امتصاص الحديد إذا كنت تتناول أقراص الحديد أو وجبات غنية بالحديد بسبب نقص الحديد ، فعليك تجنب الأطعمة التالية لمدة 60 دقيقة. هام: إذا لم تكن مشتبهًا في إصابتك بنقص الحديد ولم تكن لديك مشاكل في تلبية احتياجاتك من الحديد ، فيمكنك الاستمرار في استهلاك هذه الأطعمة بانتظام ، حيث أن العديد منها يحتوي حتى على مغذيات تعزز الصحة! سبانخ ، شمندر و راوند تحتوي هذه الخضروات الثلاثة على حمض الأكساليك ، المعروف أيضًا باسم الأكسالات. يوجد هذا أيضًا في السلق السويسري والحميض والشاي الأسود ويقلل من امتصاص الحديد.الخبر السار: يتم فقد الكثير من حمض الأكساليك أثناء الطهي أو السلق. لذلك يجب عدم استخدام ماء الطهي بعد الآن ، ولكن يجب التخلص منه. كولا وجبن مطبوخ يحتوي الكولا والجبن المطبوخ - وهما نوعان من الأطعمة غير الصحية تمامًا على أي حال - على الفوسفات ، والذي يمنع أيضًا امتصاص الحديد. يمكنك أيضًا التعرف على الفوسفات من خلال الأرقام E من E 338 إلى E 343 ومن E450 إلى E 452. وبالتالي فإن إلقاء نظرة على قائمة محتويات المنتجات النهائية يمكن أن يكون مفيدًا. النبيذ الأحمر والقهوة والشاي تحتوي هذه المشروبات على مادة البوليفينول. تُعرف هذه أيضًا باسم التانينات أو العفص. يجب عدم تناول مكملات الحديد مع القهوة أو الشاي ، وإلا فإن الامتصاص مقيد. ومع ذلك ، فإن هذه المواد النباتية الثانوية ليست بأي حال من الأحوال غير صحية. حتى أن المركز الفيدرالي للتغذية (BZfE) يفترض أن بعض البوليفينول يمكن أن يحمي من مرض الزهايمر وأمراض أخرى. الحبوب والبقوليات تحتوي أنواع مختلفة من الحبوب والبقوليات على حمض الفيتيك. يمكن للحمض أن يربط معادن الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك في المعدة والأمعاء ويجعلها غير قابلة للذوبان بحيث لا تستطيع الأمعاء امتصاصها. أولئك الذين لا داعي للقلق بشأن نقص الحديد يمكنهم ويجب عليهم الاستمرار في تناول الحبوب الكاملة والبقوليات. لأن حمض الفيتيك يخفض مؤشر نسبة السكر في الدم لهذه الأطعمة وبالتالي يسطح منحنى السكر في الدم بعد تناول الطعام. عوامل أخرى تؤثر على امتصاص الحديد يساعد فيتامين سي على امتصاص الحديد من الطعام. الأطعمة مثل الفلفل والبرتقال والليمون والبروكلي تدعم الأمعاء في امتصاص الحديد. بالإضافة إلى ذلك ، يضمن انخفاض مستوى الحديد في الجسم امتصاص المزيد من الحديد. يحاول الجسم معالجة نقص الحديد من تلقاء نفسه. هل الحديد الحيواني حقًا أفضل من الحديد النباتي؟ يمتص الجسم الحديد من المصادر الحيوانية بشكل أفضل من الحديد من معظم المصادر النباتية. هذا يرجع إلى ما يسمى بالتوافر البيولوجي. هذا أعلى في الحديد الهيم الحيواني من اللحوم ومنتجات الألبان منه في النباتات. ومع ذلك ، لا تتأثر جميع النباتات بهذا. وفقًا لآخر الاكتشافات ، تعد مجموعة البقوليات مصدرًا للحديد على قدم المساواة تقريبًا مع اللحوم ، حيث تمتص ناقلات الحديد المكتشفة مؤخرًا في الأمعاء الدقيقة بشكل متزايد الحديد النباتي. يوجد هذا الحديد المزعوم بالفيريتين بشكل رئيسي في العدس وفول الصويا وكذلك البازلاء الخضراء والصفراء. تناول مكملات الحديد بشكل صحيح إذا لاحظت علامات نقص الحديد مثل التعب أو الإرهاق أو زيادة التعرض للعدوى أو ضعف الأداء أو اضطراب تنظيم الحرارة ، فيجب عليك فحص مستوى الحديد لديك من قبل الطبيب. في حالة وجود نقص في الحديد بالفعل ، يمكن للطبيب أن يصف مستحضرًا مناسبًا بجرعة تتناسب مع جسمك. إذا كنت مضطرًا إلى تناول مكمل الحديد ، فتناوله على معدة فارغة قبل حوالي ساعة من الإفطار ، على سبيل المثال ، اشرب مصدرًا لفيتامين ج مثل كوب صغير من عصير البرتقال للمساعدة على الامتصاص. إذا كنت ترغب في تناول الحديد أثناء النهار ، فتأكد من ترك الأطعمة المثبطة المذكورة أعلاه على بعد 60 دقيقة على الأقل.

يمكن للقهوة إطالة حياتنا ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية - وتحسين قدراتنا المعرفية. اكتشف الباحثون الآن سبب استفادة دماغنا من القهوة. هناك العديد من الدراسات التي تظهر الآثار الإيجابية للقهوة على صحتنا. يمكن أن يؤدي تناول كوب إلى خمسة أكواب في اليوم إلى إطالة حياتنا وحمايتنا من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية. لكن دماغنا يستفيد أيضًا من استهلاك القهوة: تشير الدراسات إلى أن القهوة يمكن أن تمنع ضعف الإدراك وفي نفس الوقت تقوي قدرتنا على التفكير. لماذا تحمي القهوة دماغنا؟ وفقًا للبيانات المتاحة ، يبدو أن هناك علاقة بين استهلاك القهوة وما ينتج عن ذلك من انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر وباركنسون . ومع ذلك ، لم يعرف الباحثون حتى الآن مصدر هذه الآثار الإيجابية للقهوة. مفاجأة: وفقًا لدراسة جديدة ، فإن مفتاح اللغز ليس في الكافيين ، ولكن في طريقة تحميص حبوب البن. قارن العلماء ثلاثة أنواع من القهوة: محمص بشدة محمص قليلاً منزوع الكافيين مع تحميص قوي أظهرت القهوة المحمصة بشدة التي تحتوي على الكافيين والمحمصة بشدة التي لا تحتوي على الكافيين نفس إمكانية تعزيز الصحة في اختبارات أولى. لذلك كان من الواضح أن التأثير الوقائي لا يمكن أن يأتي من الكافيين. تم التركيز على مجموعة من المكونات الموجودة في القهوة المكونة من ما يسمى بـ phenylindanes ، والتي يتم إنتاجها أثناء تحميص الحبوب وإعطاء القهوة طعمها المر. وفقًا لدراسة ، فإنها تمنع زيادة تراكم بروتينات بيتا أميلويد وتاو في الدماغ ، والتي تشارك في تطور أمراض مثل الزهايمر وباركنسون. التحميص الطويل يعزز الحماية كلما طالت مدة تحميص حبوب البن ، زاد إنتاج الفينيليندانات. ماذا يعني هذا بالنسبة للدماغ: القهوة المحمصة بقوة ، سواء مع الكافيين أو بدونه ، توفر أكبر حماية ضد التنكس المعرفي مقارنة بالتحميص الخفيف. ما كان مثيرًا للاهتمام أيضًا بالنسبة للباحثين: تم إنشاء المكونات بشكل طبيعي ولا يلزم تصنيعها بشق الأنفس في المختبر ، مما يبسط الإنتاج. الطبيعة الأم هي كيميائية أفضل بكثير منا ، وهي قادرة على صنع هذه المكونات الواقية بنفسها. القهوة كعلاج لكل شيء؟ يريد العلماء التحقق مما إذا كان يمكن أيضًا استخدام الفينيليندان لعلاج اضطرابات الذاكرة الحالية. لا يمكن حتى الآن اعتبار القهوة دواءً جديدًا لجميع الأمراض ، حتى لو كانت النتائج واعدة حتى الآن. حتى ذلك الحين ، يمكننا الاستمرار في شرب ما يصل إلى خمسة أكواب من القهوة يوميًا على أي حال والاستفادة من العديد من الآثار الصحية الأخرى!