هذا ما يحدث عندما تأكل اليقطين هوكايدو كل يوم

بدأ موسم اليقطين في الخريف ويتطلع إليه كثير من الناس. لأنه بغض النظر عما إذا كان حساءًا أو يخنة أو خضروات بالفرن - يمكن معالجة الخضروات الصحية بعدة طرق في المطبخ. ولكن ليس هذا فقط ، يمكن أن يكون للاستهلاك المنتظم تأثير إيجابي على صحتنا. نفسر ما يحدث إذا أكلت هوكايدو اليقطين كل يوم.

هل أنت من محبي اليقطين أيضًا؟ لدينا أخبار جيدة لك. لأن الخضار لا يقتصر الأمر على مذاقها الجيد في الأطباق المختلفة ، فهي تزودنا أيضًا بالعناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين سي أو البوتاسيوم أو بيتا كاروتين ، التي ينتج الجسم منها فيتامين أ. يقطين هوكايدو ذو اللون البرتقالي والأحمر ، والذي يرجع اسمه إلى جزيرة هوكايدو اليابانية الشمالية ، والتي يأتي منها في الأصل ، يحظى بشعبية خاصة. ولكن ما هي آثار الاستهلاك المنتظم على صحتنا؟

هذا ما يحدث عندما تأكل اليقطين هوكايدو كل يوم

1. اليقطين يساعدك على إنقاص الوزن

إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فقد يكون الأمر أكثر صعوبة في موسم البرد - فالبسكويت والمشاوي وما شابه ذلك مغرية للغاية. ومع ذلك ، هناك أيضًا العديد من الأطعمة التي تعتبر نموذجية لفصلي الخريف والشتاء والتي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. على الرغم من أن يقطين هوكايدو منخفض السعرات الحرارية مع حوالي 60 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام ، إلا أنه يبقينا ممتلئين لفترة طويلة بفضل الألياف التي يحتوي عليها. وهذا يجعله غذاءً مثالياً لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. القرع لذيذ بشكل خاص وصديق الشكل مثل حساء اليقطين أو مع الخضار الموسمية الأخرى من الفرن.

2. تقوية جهاز المناعة لديك

درجات الحرارة المنخفضة والأمطار والعدد المتزايد من الفيروسات والبكتيريا في حالة تنقل - يتم اختبار جهاز المناعة لدينا ، خاصة في الخريف والشتاء. من الأهمية بمكان دعم دفاعات الجسم بمساعدة نظام غذائي صحي وغني بالمغذيات. تعتبر مضادات الأكسدة المزعومة ، التي تحبس الجذور الحرة في الجسم - والتي يزودنا بها اليقطين ، على سبيل المثال ، مهمة بشكل خاص. تنشأ الجذور الحرة ، من بين أمور أخرى ، من التأثيرات الخارجية الضارة ، ويمكن أن تضعف جهاز المناعة وتعزز العمليات الالتهابية.

3. اليقطين له تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية

لكن ليس هذا فقط! إذا كنت تأكل اليقطين بانتظام ، فأنت تفعل شيئًا جيدًا لنظام القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يقلل النظام الغذائي الصحي بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. غالبًا ما تحدث هذه بسبب عوامل الخطر مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وارتفاع مستويات الدهون في الدم بشكل مفرط. يمكن للألياف الموجودة في اليقطين أن تخفض بشكل طبيعي مستوى الكوليسترول وبالتالي يكون لها تأثير وقائي. بالطبع ، هذا التأثير الإيجابي ينطبق فقط مع اتباع نظام غذائي صحي.